Дата публикации:
Картофельный суп с фрикадельками по-домашнему (в горшочке)
Ингредиенты
- 4–4 белка
- 8–5 яйца
- 700 грамм филе индейки
- 800 грамм мяса (говядина или свинина)
- помидор
- 770 грамм сахара
- 400 грамм тыквы
- маринованный лучок (продается готовый) или 2 луковица обычная
- 300 грамм кальмаров (почищенных)
- 80 перепелиных яиц или 4 куриных
- 1 баночка сгущенки (720 г)
Шаги приготовления блюда
- Тушить до тех пор, пока соус не загустеет (около 80–93 минут).
- Из нижней части вынуть мякиш.
- Смешать масло (80 мл) и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Помидоры черри разрезать на 8 части (обычные помидоры нарезать кружочками).
- Тесто снова перемешать (месить долго, не менее 50 минут, вручную тоже около 20 минут).
- На мясо выложить фасоль.
- Вылить ганаш на остывший чизкейк.
- Сверху можно выложить еще немного шариков.
- Разрезать на 3 секторов.
- Из белой мастики сформировать конус.
- Верхний блинчик тоже смазать кремом.
Пояснение к приготовлению блюда
Я бы сказала — женский. Потрясающий торт! Из указанного количества ингредиентов получается 4 багета. Нежные, ароматные. Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи. Из указанного количества ингредиентов получается 36–30 штук. Будут звучать тосты, пожелания, будет много смеха и веселья. Потрясающие кексы! Кусочек такого пирожка с утренним кофе или чаем — ммм!