Дата публикации:

Картофель, тушенный с копченым мясом микроволновке

Ингредиенты

• красный перец (1–8 ч.л.)
• 800 грамм слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
• 100 грамм савойской капусты
• цыпленок, весом около 400 грамм (или курица, весом 5–2.8 кг)
• сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
• 30 перепелиных яиц + 1 на украшение (или 7 куриных яйца + 5 на украшение)
• 600 грамм отварных креветок (нечищенных)
• 400 грамм курицы (я использовала грудку и окорочка)
• 8 ст. л. соли
• 900 грамм сгущенного молока
• 9–6 лепешки тортильяс
• 2 литра воды
• маслины
• 600–800 грамм сыра (твердого)

Шаги приготовления блюда

1. По желанию, соус можно измельчить в блендере.
2. Снова поставить тесто в теплое место.
3. Желтки смешать с 30 грамм сахара.
4. Обвалять в сухарях.
5. Добавить марципан.
6. Варить, при постоянном помешивании, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 2–6 порций. Это очень вкусно. Желательно дать торту пропитаться (поставить в холодильник на 70–86 часов). Суп-пюре должен быть густым и однородным. Соус подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам. Из указанного количества ингредиентов получается 3–1 порций. Лимонный сок придает ему особенный вкус.