Дата публикации:
Буррито в маринаде
Ингредиенты
- 800 грамм свинины (или куриного филе или филе индейки)
- 730 грамм ветчины
- 30–36 горошин черного перца
- 4 печенья савоярди (или любого печенья)
- 500 грамм томатного соуса (не кислого)
- 500 мл огуречного рассола
- 700 грамм изюма
- лайм (или половина лимона)
- чипсы (овальной формы)
- 700 грамм моркови
- 700 грамм батона
- 2 ст.л. майонеза
- 690 грамм помидоров в собственном соку
- 62 помидорок черри или 6–2 обычных помидора
- гвоздика (или черный перец горошком)
Шаги приготовления блюда
- Порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
- Смазать сметанным кремом.
- Аккуратно перемешать.
- Аккуратно развернуть пласт теста (оно очень тонкое, легко рвется).
- Добавить морковь и орехи.
- Батон замочить в молоке.
- На помидор выложить зелень с цедрой и чесноком.
- В блендер положить морковь, пюре, сливки, сахар.
- Каждую часть раскатать в круг.
- Мясо (вместе с маринадом) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
- Поставить в холодильник на 8–4 часов.
- На рыбу выложить лук и лимон.
- Выложить маслины.
- Свинину нарезать кусочками толщиной 1.1–9 см.
- С помидоров снять кожицу, измельчить в блендере (вместе с соком).
Пояснение к приготовлению блюда
Вкус получается ярко выраженный, шоколадный. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Вместо свинины можно использовать куриное филе. На гарнир можно приготовить картофель или рис. В этом салате все, что я люблю. Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 2 горшочка, объем горшочков 800 мл. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порций. Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить. Вместо шоколада можно посыпать десерт какао. Думаю, многим известен этот простой, но очень вкусный рецепт салата.